5月27日上午,为严格落实上级部门关于校园食品安全的工作部署,学院高度重视,迅速响应,由院长周万春、副院长张友林带领后勤保卫处全体工作人员及食堂食品安全责任人,对学院食堂开展了全面、细致的安全检查。

此次专项检查聚焦食品原料采购、加工流程、餐具消毒、留样管理等关键环节,通过现场查验、台账抽查等多种方式,切实强化监管力度,全力保障校园食品安全。

检查小组对学院食堂从业人员的健康状况、原材料采购与存储、索票索证、环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样、环境消杀等情况及操作加工环节进行了全方位、无死角的细致检查。在检查过程中,针对发现的安全隐患问题,检查小组当场要求相关责任人立即进行整改,确保问题不放过、隐患不遗留。

周万春院长强调,校园食品安全关乎学生的身体健康和成长,也直接关系到学院的教学秩序与安全稳定。学院始终将校园食品安全视为头等大事,必须时刻保持高度警惕,牢牢绷紧校园食品安全这根弦,坚决筑牢校园食品安全防线。食堂所有餐饮工作人员要切实提高安全责任意识,严格遵守食品安全相关规定,为全院师生提供优质、安全、放心的餐饮服务。

下一步,学院后勤保卫处将进一步强化食品安全日常监督管理和专项整治工作,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,从严从实抓好校园食品安全各项措施的落实。通过常态化监管,为广大师生营造一个安全、健康、和谐的校园食品安全环境,让师生安心,让家长放心。
审核:李彩兵
通讯员:张晓春
