随着新学期的到来，学院后勤保卫处迅速行动，开学伊始组织开展校园食品安全专项检查，全力保障师生饮食安全。
此次检查覆盖学院食堂、超市以及各餐饮档口等关键区域，重点围绕食品原材料采购与储存、加工流程、餐具消毒、从业人员健康状况等关键环节展开。检查团队深入食堂后厨，查看食材进货台账，确保所有食材来源正规、可追溯；同时对食品加工区域的卫生状况进行严格检查，杜绝卫生安全隐患。
在超市，检查人员重点检查预包装食品的保质期、标签标识以及冷藏冷冻设备的运行情况，确保食品质量安全可靠。此外，逐一核验各餐饮档口从业人员的健康证，要求严格遵守食品安全操作规范。检查过程中，后勤保卫处对发现的问题当场提出整改意见，并要求相关责任人限时完成整改。
此次专项检查旨在从源头把控食品安全风险，为师生营造安全、健康的饮食环境，确保师生们在新学期能够安心投入学习、工作与生活。
审 核：李彩兵
通讯员：张晓春
